 Конечно, салатом!
«Салат, шляпка и трагедия – эти три вещи женщина может сделать из ничего». Так говорят французы. А народная итальянская мудрость гласит: «Салат должны готовить четыре повара. Первый повар должен быть скупым - он приправляет салат уксусом. Повар - философ должен добавить соль. Повар - мот должен влить масло. А повар-художник должен смешать салат».
Мы постараемся объединить всех поваров в одном лице - в лице хозяйки с умелыми руками и неограниченной фантазией.
Салат «Крабики» или «Музыкальный»
Почему «Музыкальный»? Потому что чипсы, пропитываясь майонезом начинают… пищать. Этот салат лучше готовить в небольшом количестве, чтобы он не стоял на столе – чипсы имеют свойство размокать, при этом вся оригинальность блюда
теряется.
Мелко нашинкованную свежую капусту слегка посолить и перетереть руками, добавить консервированную кукурузу, мелко нарезанные яйца и лук, и смешать с майонезом. Перед подачей на стол всыпать в салат крабовые чипсы, предварительно разломанные на небольшие кусочки. При желании свежую капусту можно заменить вареным рисом. Употреблять салат сразу, не давая чипсам размокнуть.
Капуста свежая – 300 г
Консервированная кукуруза – 1 банка
Яйцо вареное – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез
Крабовые чипсы
Печеночный салат со свеклой
|
Середина зимы грозит авитаминозами – а значит, пора обогащать свой стол овощами и зеленью.
с другими нагревательными приборами) системой отопления, которую можно включить в любое время года, независимо от распорядка работы ТЭЦ.
